Pan de carne con ketchup

Pan de carne con ketchup ...el perejil, el orégano,y la mitad de la  ketchup. Salpimentar. Amasar todo hasta que esté bien homogéneo. -Colocar el una asadera dando forma alargada y ponerle la otra mitad de ketchup por la superficie con una espátula. -Cocinar por aproximadamente 1 hora y media. -Cortar en rodajas y servir el Pan de carne con  ketchup

Albóndigas de carne al horno

Albóndigas de carne al horno ...-Mezclar bien todo para que se amalgamen los ingredientes. -Fornar bolitas con las manos y colocarlas en una asadera aceitada. -Hornear por aproximadamente 40 minutos. El tiempo varía de acuerdo al grosor que hicieron las albóndigas. -Servir las albóndigas de carne al horno bien calentitas acompañadas de un puré o ensalada mixta. Se puede además

Pan de carne relleno

Pan de carne relleno ...ros  cortados  en 4 c/u. – 4 fetas de jamón cocido. – 4 bastones de mozarella. Cómo preparar el pan de carne relleno: -Rehogar la cebolla y el morrón con  un poco de aceite en una sartén. Apagar el fuego. Agregar el huevo, la carne picada y revolver. Condimentar con aji,el perejil picado, el  orégano,

Cazuela de carne y verduras

Cazuela de carne y verduras Se le da este nombre a una variante de comidas que se sirven en recipientes llamados cazuelas. Especialmente los días de mucho frío son ideales este tipo de opción gastronómica. Esta cazuela de carne y verduras seguramente la van a disfrutar. Ingredientes para realizar la Cazuela de carne y verduras: -1 Kg de pulpa de

Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja ...cocinar carne te quede más rica: -Nunca pongas sal a la carne hasta que no esté practicamente cocida porque pierde jugosidad. -Si querés tiernizar carne ponela a marinar unas cuatro horas o más con  unas cucharadas de aceite con unas gotas de vinagre. -Sacar con anticipación la carne de la heladera para que tome temperatura