Pastel criollo de choclo y zapallo

Pastel criollo de choclo y zapallo ...-Un toque de aceite. -50 grs de manteca. -1 Kg de carne picada. -Un toque de comino. -2 huevos duros. -1/2 taza de pasas de uva sin semillas. -Sal y pimienta. -50 grs de aceitunas verdes. Procedimiento para realizar el Pastel de choclo y zapallo: Para el puré: -Dorar con la manteca y aceite la

Flores de zapallo fritas

Flores de zapallo fritas Las flores de zapallo fritas son exquisitas. Son muy sencillas de hacer, se limpian, se pasan por una masa tierna tipo las de los panqueques y se fríen. Ingredientes para realizar las Flores de zapallo fritas: -300 grs de flores de zapallo. -200 grs de harina. -1 huevo. -300 cc de leche. -Aceite para

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados

Ñoquis de mijo y zapallo gratinados El mijo es muy importante incorporarlo a la alimentación por sus ricos nutrientes como el hierro, calcio, fósforo  y magnesio. Además el mijo es rico en lecitina y colina importante para los que desarrollan trabajos intelectuales. El mijo no posee glúten, por lo tanto puede ser utilizado en la alimentación de personas celíacas. Ingredientes

Aros de cebollas fritos

Aros de cebollas fritos Los aros de cebollas fritos, son una buena opción al momento de realizar una picadita, previa al plato principal, es una receta fácil, rápida y económica, a parte generalmente siempre tenemos en nuestra cocina, los ingredientes necesarios para realizarlos. Ingredientes para Aros de Cebolla fritos: – 3 cebollas medianas. – Harina 0000. – Sal