Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...las harinas, lo fundamental es además de su cultivo y cosecha, su molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando su molido, por ejemplo la harina integral posee en su molido de grano entero el salvado o cascarilla. La harina refinada es la

Las semillas comestibles: beneficios, nutrientes y recetas

Las semillas comestibles: beneficios, nutrientes y recetas ...dos los nutrientes de las semillas, buscá recetas que puedas utilizarlas de manera natural ya que al refinarlas, o tostarlas, se pierden ciertos beneficios. – Muchas de las semillas comestibles, resultan combaten, previenen y ayudan al organismo del ser humano, de algunas enfermedades. – El consumo asiduo de éstos pequeños alimentos, ayudan a regular el

Masa base para pizza

Masa base para pizza ...ner en el hueco el agua, el aceite, el azúcar, la levadura y mezclar bien. -Agregar harina, sal y agua hasta obtener una masa suave y elástica. – Continuar amasando y formar una bola que se pondrá en un bol previamente enharinado. – Tapar con un lienzo y dejar levar por lo menos que duplique

Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...ave. – El aliño: es importante el aliño del arroz, ya que le da el toque dulce y permite que se conserve de mejor manera. Cuando agregamos el aliño, se debe tener en cuenta que los movimientos para que sea homogéneo, tienen que ser suaves, para que no se rompa el grano del arroz. Se

Receta Argentina: Masa para tartas

Receta Argentina: Masa para tartas ...ncuentra preparada y asentada sigue la parte del forrado de la tartera. Paso a paso: Retirar la masa de la heladera, desenvolverla y por último aplanarla bien con la palma de la mano. Extenderla en una superficie previamente enharinada usando un rodillo también enharinado hasta conseguir un grosor de entre cinco milímetros y un centímetro