Como hacer Té correctamente

Como hacer  Té correctamente ...3-Se coloca 1 cucharadita de té por persona 4-Se vierte el agua en la tetera calculando 1 taza por persona 5-Se deja reposar tapada por 3 minutos 6-Se sirve colando para evitar que las hebras caigan en la taza. Consejo: acompañarlo con scones, tostaditos, tortas……o solamente degustar el té cuando este es de calidad. Otras

Focaccia

Focaccia ...vide la masa de pan en dos partes, se coloca la primer parte en la asadera, se extiende bien, Se pone el relleno deseado: tomates secos hidratados, panceta ahumada, queso, etc. Luego poner la otra parte de la masa extendida sobre el relleno. Dejar levar por otra media hora y hornear hasta que esté dorada