Cómo hacer unas buenas mollejas a la parrilla

Cómo hacer unas buenas mollejas a la parrilla Las mollejas son muy populares en Argentina, Paraguay y en Uruguay y bien hechas son un manjar. Desde ya que hay muchísimas maneras de hacer una molleja y no solo a la parrilla, ya que se prestan para hacer también al disco, en sartén en plancha. Solas o acompañadas con salsas todas exquisitas. Hoy vamos

Mollejas al disco

Mollejas al disco .... La molleja típica que se utiliza es el timo y la parótida de los vacunos de corderos o de cerdos. Se pueden realizar de diferentes maneras, a la parrilla, al disco, rebozadas, fritas y con agregados de cebolla, verdeo, morrones, etc. Ingredientes para realizar las mollejas al disco: -1 Kg de mollejas. -50

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera Como hacer una Huerta casera Muy sencillo……solo hace falta ganas, sol, agua y tierra!!!!!!….y podés tener en el fondo de tu casa o en el balcón una verdulería estacional tuya. Seguí  nuestros consejos de como realizar una huerta en casa: Tener en cuenta siempre que los elementos fundamentales son sol, agua y tierra.