Cómo cocinar carne según el corte

Cómo cocinar carne según el corte Generalmente nos preguntamos cómo cocinar la carne según el corte. Acá les damos la lista con los cortes de carne y de la forma en que se pueden cocinar: Lomo: se puede hacer al horno, sartén, plancha,freito , cacerola o parrilla. Nalga: se puede cocinar en cacerola, sartén o frita. Cuadril: cocinar

Salteado de cerdo con soja, miel y jengibre

Salteado de cerdo con soja, miel y jengibre ...pulpa de cerdo quede dorada. Retire y reserve. Mezcle la soja y la miel. Reserve. Coloque en la sartén el resto del aceite vegetal, el hinojo y la cebolla. Cocine hasta que los ingredientes comiences a dorarse. Agregue el cerdo nuevamente y luego la mezcla de soja y miel. Sazone con sal y pimienta y

Duraznos rellenos al horno

Duraznos rellenos al horno Los duraznos rellenos al horno son un postre exquisito hecho con duraznos, amarettis y chocolate, La combinación es muy sabrosa e interesante. Realmente para probar hacerla! El durazno es conocido también como melocotón. nectarina, pelón, pavías,  según el país.   Ingredientes para realizar los Duraznos rellenos al horno: -80 grs de amarettis. -30 grs