Guiso de carne y cebolla

Guiso de carne y cebolla ...o de carne y cebolla: -Cortar la zanahoria y el apio muy finamente. -Hacer un sofrito con aceite. -Incorporar la carne y dorarla. -Cortar las cebollas finamente. -Incorporar la cebolla,dorar e incorporar un poco de caldo cocinando a fuego suave, -Agregar el puré de tomate y cocinar por 1 hora. -Salpimentar y ver si la

Pan de carne con salsa de zanahoria

Pan de carne con salsa de zanahoria ...el manteca y dejar 25 minutos más. Salsa de zanahoria: -Cortar las zanahorias en trozos y hervirlas con el caldo de verduras. -Procesar las zanahorias solas e ir agregando un poco de aceite y caldo hasta que quede una crema. Poner pimienta y jugo de limón. - Servir el pan de carne con la salsa

Estofado de carne y arvejas

Estofado de carne y arvejas Estofado de carne y arvejas. El estofado de carne y arvejas es un plato muy sabroso y rendidor. La receta es muy veloz  para preparar y es unaóptima opción para que coman los niños verduras junto con la carne. Puede ir acompañado de arroz, fideos o papas hechas de cualquier manera. Ingredientes

Albóndigas de carne al horno

Albóndigas de carne al horno ...mentar. -Mezclar bien todo para que se amalgamen los ingredientes. -Fornar bolitas con las manos y colocarlas en una asadera aceitada. -Hornear por aproximadamente 40 minutos. El tiempo varía de acuerdo al grosor que hicieron las albóndigas. -Servir las albóndigas de carne al horno bien calentitas acompañadas de un puré o ensalada mixta. Se puede