Budín de papas y jamón cocido

Budín de papas y jamón cocido ...as, dos capas de jamón cocido, nuevamente una capa gruesa de papas, otra de jamón y por último papas. – En un bols, batir la crema junto a la leche, salpimentar a gusto y volcar encima de las papas, cocinar hasta que llegue a ebullición. – Espolvorear por encima del budín el queso en hebras