Cómo hacer Pizza a la Parrilla

Cómo hacer Pizza a la Parrilla ...utos y se da vuelta. -Incorporar el tomate, las especias, sal, jamón y queso y dejar que se cocine con todo hasta que se derrita el queso. -Si hace mucho frío se pone una bandeja con brazas sobre la pizza para terminar de derretir el queso. Servir la pizza a la parrilla inmediatamente y bien

Matambre a la parrilla

Matambre a la parrilla El matambre también es conocido como manta o vaquero. Es una carne que el resultado de su cocción no depende tanto del asador sino del carnicero.Es necesario para hacerlo a la parrilla que sea de novillito o sinó resultará duro. Ingredientes : – 1 matambre de novillito. -Sal. -Fuego y parrilla. Preparación de matambre a

Matambre tiernizado

Matambre tiernizado ...-1 litro de leche. – 1/2 litro de agua. -Ajo, cebolla, perejil, otras hierbas aromáticas a elección. -Optativo: 1 cubito de caldo. Procedimiento para realizar el matambre tiernizado: -Poner en una olla grande el matambre con la leche , el agua. el ajo, la cebolla y las hierbas aromáticas. -Hervir tapado por una hora y