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¿Cómo hacer azúcar impalpable?

¿Cómo hacer azúcar impalpable? ...ntras que al azúcar común se le sienten los granos. También con el azúcar impalpable mezclado con limón y agua se puede obtener el glasé con el que se hacen los baños en las tortas y que al secarse forma una capa blanquesina. Otras busquedas similares: glace con azucar comun, merengue sin azucar microondas, baño

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