Peceto Caramelizado.Receta fácil

Peceto Caramelizado.Receta fácil El peceto es un corte de carne que se adecúa a diferentes recetas. Esta es una de las recetas especiales para realizar en alguna ocasión particular o para las fiestas. No es muy complicada de hacer y queda muy sabroso, especialmente gustará a quienes gustan de las comidas agridulces. Ingredientes para realizar el Peceto

Cochinillo al horno

Cochinillo al horno ...orégano, pimentón, laurel, media taza de agua. -Mezclar todo y hervir por 5 minutos, revolviendo de a ratos con una cuchara de madera. -Retirar y salpimentar a gusto. Usar este adobo para condimentar el cochinillo una vez cortado y llevado a la mesa.   Variante para hacer el cochinillo al horno: Pueden haber variantes para

Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana El bacalao al horno a la Napolitana es un plato muy sabroso que se hace a dos tiempos, primero sobre el fuego y luego en el horno. El proceso para realizar el Bacalao al horno a la Napolitana lleva un tiempito, pero el resultado es exquisito, se comienza con tomates pelados y dientes de ajo,

Cordero al horno

Cordero al horno El consumo de la carne de cordero es generalmente inferior a la vacuna, por eso hoy les queremos dar una receta para mostrarles que en realidad no es difícil cocinar cordero. ¿A qué se llama cordero? Se define como cordero al animal que no cumplió un año de vida, desde ya diferenciandose del de