¿Cómo limpiar un calamar?

¿Cómo limpiar un calamar? Hay interminables recetas con calamares ya que estos abundan, son sanos y nutritivos. La receta de calamar más conocida son las populares rabas, que se hacen con el cuerpo o tubo del calamar. Cuando no conseguimos calamar limpio tenemos que saber cómo hacerlo: Procedimiento para limpiar un calamar: - Separar la cabeza del cuerpo.

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera Como hacer una Huerta casera Muy sencillo……solo hace falta ganas, sol, agua y tierra!!!!!!….y podés tener en el fondo de tu casa o en el balcón una verdulería estacional tuya. Seguí  nuestros consejos de como realizar una huerta en casa: Tener en cuenta siempre que los elementos fundamentales son sol, agua y tierra.

¿Cómo se cocina el calamar?

¿Cómo se cocina el calamar? Los calamares deben limpiarse bien antes de ser cortados. Hay que ponerlos bajo agua corriente fría y girar suavemente la cabeza del cuerpo, tirando el contenido del cuerpo de un solo movimiento. Luego cortar los tentáculos de la cabeza y desechar la cabeza y el todo el interior del cuerpo. Sacar el cartílago delgado del interior, tirando de la punta. Tratar de despegar la cubierta