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Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips ...blanco o tinto, cerveza, salsa de soja y van a notar que se logra evaporar fácil y rápidamente, pero el sabor es único. – El poder controlar la temperatura con el mechero nos facilita calcular los tiempos de cocción. En Cocina Chic, tenemos varias Recetas para cocinar en el Disco de arado, buscamos acercarles diferentes

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Lomo a la Sureña al Disco de arado

Lomo a la Sureña al Disco de arado Lomo a la Sureña al disco de arado: Este plato de Lomo a la Sureña al disco de arado es ideal para realizar en caso de que haya muchos comensales porque es muy rendidor También la receta se puede hacer con otra carne como por ejemplo cuadril, nalga, bondiola que también queda muy rico. Ingredientes