Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips

Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips El Disco de arado, es una excelente opción para cocinar infinidades de recetas y jugar con los ingredientes, sólo es cuestión de comenzar a utilizarlo y seguramente se sorprenderan. Uno de los puntos más importantes, es que al momento de utilizarlo por primera vez, se debe curar muy bien, para que los alimentos no

Costillitas de cordero al disco de arado

Costillitas de cordero al disco de arado ...a. -1 y 1/2 Kg de costillitas de cordero. -300 grs de salsa barbacoa: entrar a cocinachic/salsa+barbacoa -10 cc de aceto balsámico. -3 cucharadas de aceite de oliva. -1 lata de puré de tomate. -Sal y pimienta. -Perejil. -Ciboulette. Preparación de las Costillitas de cordero al disco de arado: -Calentar y limpiar el disco de

Lomo a la Sureña al Disco de arado

Lomo a la Sureña al Disco de arado ...ña al disco de arado: -1/2 vaso de aceite. -1 Kg de lomo. -200 grs de panceta salada. -2 morrones rojos. -1/4 de cebollas de verdeo. -1/2 de ajo porros. -1 vaso de vino blanco. -400 grs de papas. 1/2 de queso parmesano. -Sal, pimienta y ají molido. Procedimiento para realizar el