Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...tos. No se debe mezclar, ni agregar sal. – Aliño del arroz para Sushi, se necesita 50 ml. de vinagre para sushi o en su defecto debemos preparalo con 50 ml. de vinagre de arroz, 50 grs. de azúcar y 5 grs. de sal. Se prepara el aliño en una cacerola, para que el azúcar

Brochet de pollo

Brochet de pollo ...s pechugas en cubos de aproximadamente 3 cm de lado. -Limpiar los zapallitos y cortar en rodajas de 1 cm. -Limpiar y cortar los hongos. -Envolver cada cubo de pollo en panceta y un poco de romero e ir pinchando en palitos de brochet pollo-zapallito-hongo y repetir la operación , por lo menos tres veces.

Pollo a la diabla

Pollo a la diabla ...to ya que no se puede decir que tiene un significadp preciso, así como su preparación que tampoco tiene indicaciones exactas. Muchas son las teorías propuestas, algunos piensan que el término a la diabla deriva del hecho que el pollo se cocina con fuego fuerte (que recuerdan a las llamas del infierno), otros sostienen que