Las papas: trucos, secretos y consejos

Las papas: trucos, secretos y consejos Las papas: trucos, secretos y consejos: Papas para ñoquis: las mejores son las variedades blancas y que no sean recién cosechadas (papa vieja). Papas blanqueadas:después de cortarlas ponerlas en agua fría con sal y vinagre así no pierden su color. Papas hervidas:¿Con cáscara?Lo mejor es hervirlas con la cáscara de modo que la pulpa no

Ensalada de papas con mayonesa a las hierbas

Ensalada de papas con mayonesa a las hierbas ...pas primero se hierven y luego se condimentan con una salsita realizada con perejil y hierbas.  Esta Ensalsa de papas con mayonesa a las hierbas puede realizarce con anticipación y dejarse en la heladera. Ingredientes para realizar la Ensalada de papas a las hierbas: -2 cucharadas de ciboulette. -2 cucharadas de perejil picado. -Sal y

Sobras de las Fiestas: ¿Qué hacer con las sobras de las fiestas?

Sobras de las Fiestas: ¿Qué hacer con las sobras de las fiestas? ...orear con queso rallado: será un rico “Pastichio”. -Sobras de queso: podrás realizar canapés, tortillas, omeletes, tartas, chipá, sandwichitos. -Con chorizos que sobraron se pueden hacer chorizos a la pomarola. -Con sobras de papas fritas se puede hacer una tortilla. Otras busquedas similares: maicenitos, brusquetas italianas, como hacer churrasco blandito, como hacer rabas fritas tiernas,