Tarta de harina de maíz y choclo

Tarta de harina de maíz y choclo ...grs de queso rallado. -1 taza de choclo desgranado ( o una lata). - 1 taza de leche. -2 huevos. -1 cucharada de harina. -100 grs de jamón. Sal y pimienta. -Nuez moscada. Preparación de la receta de la tarta de harina de maíz y choclo: -En una olla poner a hervir la leche con

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera Como hacer una Huerta casera Muy sencillo……solo hace falta ganas, sol, agua y tierra!!!!!!….y podés tener en el fondo de tu casa o en el balcón una verdulería estacional tuya. Seguí  nuestros consejos de como realizar una huerta en casa: Tener en cuenta siempre que los elementos fundamentales son sol, agua y tierra.

¿Qué es la harina morada?

¿Qué es la harina morada? La harina morada es también conocida como maíz negro, está preparada con  harina de chuño seco. Su orígen es sudamericano y en el Noroeste Argentino se la usa mucho, ya sea para hacer pasta ( Tallarines, ñoquis, etc)  , galletas, mazamorras, postres, espesar caldos, etc. Se usa generalmente en una proporción de 7 partes