Repollo a la anchoa: receta light

Repollo a la anchoa: receta light El repollo una verdura muy especial por su sabor, se puede comer crudo o cocido.Aquí les damos unareceta de Repollo a la  anchoa, es una  combinación muy extraña pero sabrosa que seguramente les va a gustar y además  es una buena opción bajas calorías. Ingredientes para realizar Repollo a la anchoa: -1 repollo. -1

Ensalada de repollo colorado

Ensalada de repollo colorado ...o colorado  descartando la parte más gruesa. -Pelar y cortar las manzanas en bastones finos y rociar con el jugo de limón. -Incorporar todo en un bol y condimentar el repollo colorado  con la mayonesa, sal, pimienta, aceite y vinagre. -Si agrada agregar nueces picadas y crema. – Se puede preparar la Ensalada de repollo

Carre de cerdo con repollo al vino tinto

Carre de cerdo con repollo al vino tinto Ingredientes Para 10 porciones -1 1/2 carré de cerdo sin costillas -Sal a gusto -Jugo de 1 limón -1 repollo colorado -3 cucharadas de aceite -2 cucharadas de manteca -2 cebollas -2 manzanas verdes ralladas -1 vaso de vino tinto -2 cucharadas de dulce de parrilla -Nuez moscada a gusto Modo de preparación de este

Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja Te damos algunos consejitos para que al cocinar carne te quede más rica: -Nunca pongas sal a la carne hasta que no esté practicamente cocida porque pierde jugosidad. -Si querés tiernizar carne ponela a marinar unas cuatro horas o más con  unas cucharadas de aceite con unas gotas de vinagre. -Sacar con anticipación la

Pan de carne relleno

Pan de carne relleno ...rne relleno: -1 kg de carne de ternera picada. -1 cebolla mediana. -1 pimiento  morrón rojo. – 1 cucharada de mostaza. – ají molido. -Orégano. -1 huevo. -Pan rallado. – Aceite. – 1 cucharada grande de perejil picado. -Sal y pimienta. Relleno: -6 aceitunas verdes. – 2  huevos  duros  cortados  en 4 c/u. – 4