Última actualización 5 noviembre, 2019
Los Dip sencillamente son salsitas que recomendamos comer con tostadas, grisín , papas fritas, galletitas o algún rico panecillo casero. Aunque hasta se puede utilizar para condimentar una pasta. Generalmente recibe el nombre de Dip una salsa a la que se moja un alimento más sólido. Un dip se puede realizar con diferentes aderezos y sabores y hay por lo tanto muchísimas variedades de dips. Hoy les trajimos la receta de un dip con albahaca.
Ingredientes para el Dip de albaca:
-10 hojitas de Albahaca picada.
-100 grs de ricota.
-100 grs de queso crema.
-Sal y pimienta.
-50 grs de queso rallado.
-Gotas de jugo de limón.
Procedimiento para realizar el Dip de Albahaca:
-Picar después de lavar las hojas de albahaca y ponerles unas gotas de jugo de limón.
-Poner en un bol junto a la ricota, el queso crema, el queso rallado, la sal y la pimienta.
-Mezclar bien y llevar a la heladera por una horita.
-Servir el dip de albahaca con lo que uno desee: papas fritas, tostadas, grisines, panecillos, etc.