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Pollo a la diabla El término Pollo a la diabla tiene un orígen incierto ya que no se puede decir que tiene un significadp preciso, así como su preparación que tampoco tiene indicaciones exactas. Muchas son las teorías propuestas, algunos piensan que el término a la diabla deriva del hecho que el pollo se cocina con fuego fuerte (que

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Pollo a la salsa de soja

Pollo a la salsa de soja El pollo a la salsa de soja es un plato muy perfumado para una cena de gusto oriental. El pollo resulta muy tierno porque se cocina en trozos luego de haber estado marinados con la salsa de soja a la que se le agregó lima, jengibre y papikra. Todas especias que darán una versión