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Receta básica para masa de empanadas argentinas ...haradita de sal fina. Procedimiento para realizar la masa básica de empanadas argentinas: -Mezclar harina, polvo de hornear y sal. -Incorporar la manteca derretida, la leche y el agua. -Mezclar y amasar formando una masa suave y que no sea pegajosa. -Reposo por 1 hora. -Dividir en porciones para poder manejar con mayor facilidad. Otras

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Focaccia

Focaccia ...a con romero, orégano o cualquier otro condimento. También se puede hacer la focaccia rellena. Se divide la masa de pan en dos partes, se coloca la primer parte en la asadera, se extiende bien, Se pone el relleno deseado: tomates secos hidratados, panceta ahumada, queso, etc. Luego poner la otra parte de la masa

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