Tipos de harina y su importancia en la alimentación

Tipos de harina y su importancia en la alimentación ...las harinas, lo fundamental es además de su cultivo y cosecha, su molienda. Las harinas en polvo son producto justamente de la molienda de los diferentes granos. Hay diferentes harinas también variando su molido, por ejemplo la harina integral posee en su molido de grano entero el salvado o cascarilla. La harina refinada es la

Rosca de pascua

Rosca de pascua ...sa: -100 grs de manteca blanda. -1 huevo. -100 grs de azúcar. -1/2 cucharadita de agua de azahar. – Ralladura de 1 limón. -350 grs de harina. 1 taza de leche tibia. – una pizca de sal. Procedimiento para realizar la Rosca de Pascua: -Disolver en un bol la levadura con el azúcar hasta licuarla.