Postre nevado de duraznos y limón

Postre nevado de duraznos y limón ...a la nieve de limón: humedecer la gelatina con el agua fria y disolverla en el agua hirviendo. Adicionar la mitad del azúcar y el jugo de limón. Mezclar bien y dejar enfriar hasta que esté ligeramente cuajado.  Aparte, batir las claras a nieve con la sal. Incorporar el resto de azucar y continuar batiendo

Crostata de limón

Crostata de limón Ingredientes para preparar una Crostata de limón para diez personas 2 1/3 tazas de harina cuatro 0 1/3 taza de azúcar ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de polvo de hornear Ralladura de un limón ¾ taza de manteca (170 gramos) 1 huevo 1 yema Esencia de vainilla ¼ taza de crema Gotas de

Pepino con yogurt

Pepino con yogurt Los pepinos pertenecen a las cucurbitácea como los melones y las calabazas .Son originarios de la India y ya eran usados junto con los melones en el antiguo Egipto. Los Griegos y los Romanos también los consumían. Los pepinos son un 95 % de agua , por lo tanto están indicados para realizar dietas