Pepino con yogurt

Pepino con yogurt Los pepinos pertenecen a las cucurbitácea como los melones y las calabazas .Son originarios de la India y ya eran usados junto con los melones en el antiguo Egipto. Los Griegos y los Romanos también los consumían. Los pepinos son un 95 % de agua , por lo tanto están indicados para realizar dietas

Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi En la actualidad el Sushi es una comida que fué tomando fuerzas y es muy común que la gente pida delivery, pero muchos se animan a preparar el propio, en su casa. Desde nuestro blog Cocinachic, les acercamos algunos consejos para preparar el arroz del Sushi, que tiene ciertos secretos y tips, para tener en

Salsa de limón para acompañar pescados

Salsa de limón para acompañar pescados ...limones. - Picar la cebolla, bien chiquita. Colocar en una cacerola la manteca y un chorrito de aceite de oliva y dorar la cebolla. - Una vez que la cebolla este dorada, debemos incorporar el jugo y la ralladura de limón, dejar reducir un poco. - Por último agregar la crema de leche y cocinar

Cordero al limón

Cordero al limón ...-6 cucharadas  de aceite de oliva extravírgen. -4 cucharadas de jugo de limón. -Cáscar de limón rallada. -Laurel y romero. -Pimienta negra en grano. -Una pizca de sal. Carne: - 4 bifes de cordero por persona o trozos de cordero de la parte que más guste. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar la receta del