Tiradito de pescado: Receta Peruana

Tiradito de pescado: Receta Peruana ...uadora los morrones y el aceite para hacer una crema. -Mezclar la crema con el jugo de limón y vertirla sobre el pescado.Dejar por algunos minutos y luego decorar el plato con lechuga y choclo. Servir el Tiradito de pescado. Otras busquedas similares: calorias pescado curtido, como se prepara don pedrito su ceviche, cuantas calorias

Sudado de pescado peruano

Sudado de pescado peruano ...una olla a dorar  el aceite, ajos picados, cebolla y ají colorado cortado. • Cuando estén dorados incorporar el pescado trozado. • Incorporar la Chicha de Jora, sal y cocinar a fuego suave unos 15 minutos. • Espolvorear con culantro picado revolviendo suavemente para no romper los trozos de pescado. El Sudado de pescado peruano

Pescado al pesto

Pescado al pesto El pescado al pesto es una receta fácil de realizar pero no es el pesto genovés el que se usa, ya que no tiene queso rallado y tampoco ajo.Es una fácil ceta que lleva albahaca, piñones y aceite de oliva.Esta es una receta que permite llevar a la mesa un plato gourmet en pocos minutos.

Pescado en escabeche

Pescado en escabeche ...a española. Esta forma de hacer pescado es útil ya que no solo es sabrosa sino que es una manera de conservar el pescado por períodos prolongados. Es una técnica culinaris que favorece la conservación de los alimentos.  La acidez del vinagre es lo que permite que no proliferen las bacterias. Esta receta la heredaron