Vino y Mate: Bebida e infusión nacional

Vino y Mate: Bebida e infusión nacional ...dos por la zona de elaboración. La Ley 26.870 que fue sancianada el 3 de julio de 2013 declaró el vino argentino como bebida nacional, mientras que la Ley 26871 declaró al mate como infusión nacional. Desde el Ministerio de Agricultura y Pesca se buscará difundir ciertas características culturales implicando su producción, elaboración y consumo.

Carne Kosher: ¡Comer como Dios manda en el Torá!

Carne Kosher: ¡Comer como Dios manda en el Torá! ...e ser realizados de manera muy especial, por un profesional entrenado que corta los vasos sanguíneos principales con un cuchillo bien afilado con un procedimiento supuestamente indoloro llamado shejitá. Los animales luego deberán pasar por una prueba de salud y los que la pasan con un 100% de certeza se conocen como “Glatt Kasher”. Recordemos