Riñones a la Mexicana: Receta fácil

Riñones a la Mexicana: Receta fácil Los riñones se deben elegir de buen color y sin olor muy fuerte. Antes de cocinarlos siempre se deben limpiar, sacarles la pielcita que los recubre  junto con la grasa y lavar. Para realizar los riñones a la Mexicana debemos cortarlos por la mitad y colocarlos en un colador con sal gruesa y dejar que