Budín de pescado

Budín de pescado ...rs de ricotta. -Sal y pimienta. -Un toque de nuez moscada. Preparación del Budín de pescado: -Sacar las espinas a la merluza. -Cocinar la merluza unos minutos en agua con sal. -Procesar el pescado bien escurrido con los tomates, huevos y ketchup. -Incorporar el aceite mientras se procesa. -Agregar la ricotta y el pan rallado.

Croquetas de pescado

Croquetas de pescado ...se por el sabor. Ingredientes para realizar las croquetas de pescado: -400 grs de papas. -400 grs de pulpa de pescado. -3 huevos. -1 cebolla. -Sal y pimienta. -Pan rallado. -Aceite para freir. Preparación de las Croquetas de pescado: -Hervir el pescado en agua salada ( si se desea se puede hervir con algunas verduritas).

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...isfrutar de la cosecha de la huerta: El libro “De la huerta a la despensa” de María Bueno da respuesta a las preguntas posibles sobre el manejo y conservación de frutas y hortalizas.Es un libro escrito en forma muy clara sobre todos los secretos de conservación ya sea deshidratado, al fresco, al calor, encurtido, en

Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...Cuando agregamos el aliño, se debe tener en cuenta que los movimientos para que sea homogéneo, tienen que ser suaves, para que no se rompa el grano del arroz. Se utiliza vinagre para Sushi, pero si no lo conseguimos, debemos prepararlo con vinagre de arroz, sal y azúcar. Pasos para preparar el arroz para Sushi: