Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips

Cocinar al Disco: Guía, ideas y tips ...za, salsa de soja y van a notar que se logra evaporar fácil y rápidamente, pero el sabor es único. – El poder controlar la temperatura con el mechero nos facilita calcular los tiempos de cocción. En Cocina Chic, tenemos varias Recetas para cocinar en el Disco de arado, buscamos acercarles diferentes opciones para que

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...sol, agua y tierra!!!!!!….y podés tener en el fondo de tu casa o en el balcón una verdulería estacional tuya. Seguí  nuestros consejos de como realizar una huerta en casa: Tener en cuenta siempre que los elementos fundamentales son sol, agua y tierra. Si  tenés terreno propio, acondicioná un espacio y si es

¿Cómo se cocina el calamar?

¿Cómo se cocina el calamar? ...eza del cuerpo, tirando el contenido del cuerpo de un solo movimiento. Luego cortar los tentáculos de la cabeza y desechar la cabeza y el todo el interior del cuerpo. Sacar el cartílago delgado del interior, tirando de la punta. Tratar de despegar la cubierta exterior del cuerpo y las aletas laterales. Debes guardar las aletas, pero desechar todo el envoltorio. Enjuagar bien la cavidad interior

Consejos para preparar arroz para Sushi

Consejos para preparar arroz para Sushi ...a cuchara de madera, con movimientos suaves. – Para conservar el arroz preparado para realizar las piezas de Sushi, debemos tener en cuenta, de no llevarlo a la heladera, se debe guardar en un lugar fresco, tapado con un paño húmedo, para luego hacer el armado del Sushi. Que te parecieron nuestros consejos para preparar

¿Cómo limpiar un calamar?

¿Cómo limpiar un calamar? ...2 partes sirven. – Sacar la pluma interior y las visceras. – Retirar la piel morada que recubre al calamar. – Si se desea, dejarlo 10 minutos en remojo con leche o agua tibia y bicarbonato para ablandarlo. Otras busquedas similares: tiernizar calamares, calamares a la vizcaina, los calamares engordan, descongelar calamares, preparacion de calamar