Ensalada de pollo y zapallitos italianos

Ensalada de pollo y zapallitos italianos La ensalada de pollo y zapallitos italianos es un plato fresco y liviano especial para preparar en un día cálido. Es una ensalada realizada con pollo, zapallitos italianos ( los largos) , berenjenas, morrón y un poco de hojas de lechuga. Lo completan  al plato un poco de aceite de oliva y la ensalada estará

Zapallitos italianos rellenos a la Ligure

Zapallitos italianos rellenos a la Ligure ...mido hasta sacarle la leche) y el interior de los zapallitos. -Salpimentar el preparado. -Rellenar los zapallitos con el preparado y disponerlos en una asadera para horno aceitada. -Cocinar por 20 minutos a horno moderado. Consejo: cuidado cuando se ahuecan los zapallitos italianos para no hacerlo demasiado porque luego se abren al rellenarlos . Otras

Zapallitos italianos a la Scapece

Zapallitos italianos a la Scapece ...de zapallitos italianos a la Scapece: -Cortar los zapallitos italianos en rodajas finas. -Freír los zapallitos italianos  con aceite de oliva. -Poner los zapallitos italianos en un bol y condimentarlos con el jugo de limón, el aceto, el perejil, el ajo y la albahaca. -Salpimentar. -Dejar macerar unas horas los zapallitos italianos a la Scapece

Pesto con zapallitos italianos

Pesto con zapallitos italianos Este pesto de zapallitos italianos ( los famosos zuchinis!) es una forma diferente de salsa que se puede combinar perfectamente con cualquier pasta por su suave sabor y muy rápida de hacer. Para la receta del pesto de zapallitos italianos son pocos los ingredientes que se necesitan, pero los suficientes para darle un sabor