Arrolladitos de carne a la Pizzaiola

Arrolladitos de carne a la Pizzaiola Los arrolladitos  de carne a la Pizzaiola son exquisitos arrolladitos de carne bovina  rellenos con mozzarella y aceitunas negras y cocinados en una salsa de tomate. Los Arrolladitos a la Pizzaiola son simples para preparar y se pueden acompañar con un rico puré de papas o con arroz en blanco, pasando a ser un óptimo

Morrones rellenos con carne: Receta casera

Morrones rellenos con carne: Receta casera ...y colocarlos en una olla todos juntos de manera que queden parados. -Agregar por afuera de los morrones la salsa de tomate, ají molido, orégano, sal y pimienta y un toque de aceite de oliva. -Cocinar por media hora a lo sumo todo junto y tapado. -Servir los morrones rellenos con carne solos, con ensalada,

Hamburguesas caseras con carne de cerdo

Hamburguesas caseras con carne de cerdo ...e c/n. Varios para acompañar: Pan de hamburguesas, chucrut, mostaza. Preparación de las Hamburguesas caseras con carne de cerdo: -Poner en un bol la carne picada junto con el perejil y el ajo picado. -Incorporar la cucharada de pan rallado y la de leche. -Mezclar bien con las manos humedecidas ( para que no se

Carne Kosher: ¡Comer como Dios manda en el Torá!

Carne Kosher: ¡Comer como Dios manda en el Torá! ...Solo son Kosher las que poseen aletas y escamas, así qiue por ejemplo los mariscos no son Kosher. El sacrificio de estos animales debe ser realizados de manera muy especial, por un profesional entrenado que corta los vasos sanguíneos principales con un cuchillo bien afilado con un procedimiento supuestamente indoloro llamado shejitá. Los animales luego