Salsa fría de hongos secos: Receta

Salsa fría de hongos secos: Receta La salsa fría de hongos ssecos es ideal para una picada, para usar sobre unas deliciosas tostadas, sobre blinis, grisines o bastoncitos salados. Recordemos que a los hongos secos hay que remojarlos con anticipación, escurrirlos y picarlos . Los hongos secos son ideales para muchísimos tipos de salsas, tanto calientes como frías. Hoy en Cocina

Arroz con hongos secos

Arroz con hongos secos ...llas. – 100 grs. de manteca. -2 cucharadas de aceite. – 100 grs. de queso rallado. – 1 cápsula de azafrán. – 2 tazas de caldo de verduras. – Sal y pimienta. Procedimiento para realizar Arroz con hongos secos: – Poner en remojo los hongos secos por unas horas en agua caliente (lavarlos previamente). -En

Tallarines con alcauciles y hongos

Tallarines con alcauciles y hongos ...s acercamos la receta de Tallarines con alcauciles y hongos. Ingredientes para Tallarines con alcauciles y hongos: -500 gramos de tallarines al huevo. – 1 cebolla mediana. – 1 diente de ajo. – 250 gramos de hongos secos. – 4 corazones de alcauciles. – Aceite de oliva. – Sal y pimienta a gusto. – 1

A disfrutarlo!!! Riquísimo Risotto de hongos

A disfrutarlo!!! Riquísimo Risotto de hongos ...a preparar un Riquísimo Risotto de hongos para compartir con tu familia. Ingredientes para preparar un Riquísimo Risotto de hongos para cuatro personas 350 gramos de arroz 1 cebolla picada 100 ml de vino blanco 10 gramos de hongos secos y remojados 10 gramos de manteca 200 gramos de hongos frescos 1 cucharada de perejil

Receta: Risotto de hongos

Receta: Risotto de hongos ...ngos para cuatro personas Base del Risotto 360 gramos de arroz arborico o carnaroli 2 cucharadas de cebolla picada 1 cucharada de manteca 1 taza pequeña de vino blanco (100 ml) Risotto de hongos 1 base de risotto 5 gramos de hongos secos y remojados 10 gramos de manteca o aceite de oliva 800 ml