Conserva de melón al oporto

Conserva de melón al oporto ...y maduros. - 1 vaso de oporto. -1 vaina de vainilla. -450 grs de azúcar. Procedimiento para realizar la conserva de melón al oporto: -Cortar el melón en 2 partes, sacarles semillas y filamentos. -Vaciar el melón con una cucharita especial para sacar pelotitas de pulpa . -En una olla poner el agua , el

Las lentejas, fuente de proteìnas?

Las lentejas, fuente de proteìnas? El nombre cientìfico es Lens Culinaris, el origen de la palabra lenteja viene del latìn “lente pequeña”, es un alimento con muy alta concentraciòn de nutrientes, de los cuales los que màs abundan son los hidratos de carbono, las proteìnas son incompletas pero combinandose con cereales ya se equipara a las proteìnas de los alimentos