Cazuela de Lentejas a los aromas

Cazuela de Lentejas a los aromas Las lentejas son una de las legumbres muy ricas en sustancias nutritivas y pueden degustarse tanto solas como acompañando a carnes, en sopas , purés, o como en este caso simplemente en un sofrito de cebollas aromatizado con laurel y clavos de olor, con vino rosado y panceta . Ingredientes para realizar las Lentejas a

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera ...isfrutar de la cosecha de la huerta: El libro “De la huerta a la despensa” de María Bueno da respuesta a las preguntas posibles sobre el manejo y conservación de frutas y hortalizas.Es un libro escrito en forma muy clara sobre todos los secretos de conservación ya sea deshidratado, al fresco, al calor, encurtido, en

Receta: Guiso Argentino al horno

Receta: Guiso Argentino al horno ...ntino al horno, con carne, papa, calabaza y vegetales varios, que indudablemente te atrapará por su sabor inconmensurable. Para llevar a cabo este riquísimo Guiso al horno, vamos a necesitar lo siguiente:Ingredientes para el Guiso Argentino al horno: 750 gramos de carne para guiso cortada en cubos de 3×3 cm. 1 taza de papas cortadas

Imperdible receta, Guiso criollo

Imperdible receta, Guiso criollo ...lento otros 45 minutos. Perpetuamos eliminando con frecuencia la grasa que se va constituyendo en la superficie con una espumadera. Antes de servir el gumbo, sacamos de la olla la hoja de laurel. Hervimos el arroz y lo servimos con el guiso. Esta receta de guiso criollo se sirve siempre acompañada de arroz blanco hervido.

Receta de Puré de Lentejas

Receta de Puré de Lentejas ...izar el Puré de Lentejas: – 300 gramos de lentejas. – 100 cc. de crema de leche. – 1 cebollita de verdeo. – 50 gramos de manteca. – Sal y pimienta a gusto. Procedimiento para realizar el Puré de Lentejas: – Lavar las lentejas, dejar en remojo durante 1 día. – Hervir las lentejas en