Ensalada de porotos, cebolla y atún

Ensalada de porotos, cebolla y atún ...-2 cucharadas de aceite de oliva. -1 cucharada de aceto balsámico. -Sal y pimienta. Procedimiento para realizar la Ensalada de porotos, cebolla y atún. -Pelar y cortar las cebollas en rodajas finas. Pasarlas por agua caliente un minuto para sacarle el exceso de acidez. -Colocar la cebolla, los porotos y el atún en una ensaladera.

Anillos de cebolla fritos- Aros de cebolla

Anillos de cebolla fritos- Aros de cebolla Los anillos de cebolla fritos son un plato de entrada rústico pero muy rico, ideal para servir en una picada o con un aperitivo. También puede ir espectacular acompañando carne o un plato de quesos y salamines. Y también, porqué no, solo. Se pueden degustar fríos o calientes y el único secreto es la especie

La cebolla y sus propiedades

La cebolla y sus propiedades La cebolla, cuyo nombre científico es Allium Cepa , es una planta herbácea bienal que pertenece a la familia de las plantas amarilidáceas. Dentro de la misma familia tenemos a la cebolla colorada, las cebollas de verdeo, la cebolla escalonea, la cebolla roja, la ciboulette y muchas otras, todas con propiedades semejantes. Lo que

Pasta con papas , cebolla y panceta

Pasta con papas , cebolla y panceta ...o . -Unir la panceta , luego el vino blanco y hacer evaporar con llama fuerte prestando atención que no se queme la cebolla. Apagar y tapar. -Hervir la pasta en abundante agua salada junto con los cubos de papa-. -Colar la pasta cuando esté al dente y sartenear con todo junto. -Servir inmediatamente la