Bacalao Frito para Semana Santa

Bacalao Frito para Semana Santa ...bacalao y cortar en trozos parejos. -Limpiar bien cada trozo sacando las espinas y la piel. Salpimentar. -Poner la harina en un bol y pasar los trozos de bacalao por la harina. -Freír los trozos de bacalao hasta que estén dorados. Consejos: Cuando se elige el bacalao buscar un trozo grande y blanco. Se puede

Croquetas de bacalao con hierbas aromáticas

Croquetas de bacalao con hierbas aromáticas ...caditos de bacalao saborizados con hiierbas aromáticas bien trituradas. Una receta pensada para los amantes del bacalao pero que también se pueden realizar con merluza o lenguado. Ingredientes para realizar 25 croquetas de bacalao: -1 diente de ajo bien picado. -Un toque de harina. -750 Grs de merluza. -150 grs de miga de pan.

La mejor técnica para desalar el bacalao

La mejor técnica para desalar el bacalao Hoy en cocinachic.net les mostraremos como debemos desalar el bacalao que, seguramente, usaremos en alguna comida para esta Semana Santa que se aproxima. Para desalar el bacalao necesitamos: – bacalao salado – agua – 1 recipiente con capacidad suficiente para colocar el trozo de bacalao Procedimiento para desalar el bacalao: 1 - Cuando compramos