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Que es cocina Nikkei

Que es cocina Nikkei La cocina Nikkei se puede definir como una exótica fusión entre la japonesa y la peruana. Proviene del término Nikkei con que se llaman a los hijos de los inmigrantes  japoneses en Perú. La cocina Nikkei es una corriente novedosa donde se mezcla la comida peruana con la japonesa. Ya hay muchísimos cultores de esta

Cómo hacer Pizza a la Parrilla

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Bondiola de Cerdo al trapo La receta que les acercamos es la de Bondiola de cerdo al trapo, la característica de ésta receta es que se cocina directamente sobre las brasas y queda con un sabor muy especial. Ésta receta se puede realizar con diferentes cortes de carne, como el lomo, cuadril, bife de chorizo, sólo es cuestión de probar.