¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial

¿Qué comían en la época época colonial? Comidas de la época colonial ...azamorra. -Tortas fritas. -Natillas. -Alfajores. -Masitas dulces. -Empanadas dulces. -Ambrosía. -Huevos Quimbos. En infusiones la más popular era el mate, realizado con yerba que se ponía en una calabaza curada . Los hombres tomaban el llamado “Cimarrón” que era el mate amargo y las mujeres cebaban mate dulce en calabaza curada con azúcar quemada. Otras

Cómo cocinar un trozo de carne al horno

Cómo cocinar un trozo de carne al horno La carne asada es riquísima, asarla en el horno es una buena opción cuando no tienes acceso a una parrilla. A contradicción con la parrilla, el horno te suministra una temperatura más invariable y el bienestar de estar dentro de la casa sin que perturben las asperezas del clima. A continuación te daremos los pasos

Comidas preferidas de la época colonial

Comidas preferidas de la época colonial ...a época, también una especie de picadillo de carne al que se le incorporaban pasas de uva. También los tamales y las humitas eran y siguen siendo comidas típicas. Con respecto a los postres, les encantaban los dulces, realizaban bocadillos de papa y batata, cuajada, natillas, arroz con leche, masitas, alfajores, mazamorra que luego los