Chauchas a la criolla: Receta de frijoles verdes,judías, ejotes, habichuelas o vainitas como quieran llamarle

Chauchas a la criolla: Receta de frijoles verdes,judías, ejotes, habichuelas o vainitas como quieran llamarle ...frijolitos, habichuelas, porotos verdes, judías, habichuelas, vainas y muchísimos nombres más. Originariamente las chauchas  se producían en Centroámerica y Suramérica. Desde allí fué llevada a Europa por los conquistadores. Prontamente se incorporó a la cocina europea. Comenzó a usarse como legumbre a finales del siglo XIX y hoy día es una de las legumbres

Como hacer Té correctamente

Como hacer  Té correctamente ...ienta la tetera con un poco de agua caliente. 3-Se coloca 1 cucharadita de té por persona 4-Se vierte el agua en la tetera calculando 1 taza por persona 5-Se deja reposar tapada por 3 minutos 6-Se sirve colando para evitar que las hebras caigan en la taza. Consejo: acompañarlo con scones, tostaditos, tortas……o solamente