Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos

Los quesos de pasta dura: sus diferentes usos Los quesos de pasta dura, los típicos que usamos para rallar son de diferentes tipos y reciben diferentes denominaciones: Reggiano, Sbrinz, Sardo, Romano, Goya, Provolone, Grana Pampeana, etc. Sus sabores pueden terminar de definir una comida. Un queso de pasta dura se reconoce si es bueno por la grana que tiene, se reconoce cuando

Pasta con arvejas

Pasta con arvejas La pasta con arvejas es un plato muy simple que gustará a todos: chicos y grandes. Preparar la pasta con arvejas es tan fácil que en media hora se puede estar la familia degustandola.Puede ser óptima en invierno o en verano. Ingredientes para realizar la Pasta con arvejas: -1 litro de caldo

Pasta con berenjenas a la albahaca

Pasta con berenjenas a la albahaca .... -Lavar y secar las hojas de albahaca. -Agregar los tomates cortados y cocinar por 10 minutos. -Hervir mientras la pasta por 10 minutos en agua con sal. -Salpimentar las berenjenas e incorporar la albahaca. -Incorporar la pasta cocida y mezclar suavemente. Si es necesario agregar un poco del agua de cocción de la pasta.