Receta tradicional de guiso de fideos

Receta tradicional de guiso de fideos Los mostacholes, moñitos, caracol, etc. son los fideos elegidos para uno de los platos más tradicionales de la cocina argentina… el guiso de fideos, que suele tener diferentes ingredientes conforme la temporada o el gusto de la familia. Les enseñaremos, en esta ocasión, como se prepara este riquísimo guiso. Ingredientes para el guiso de

Guiso carrero

Guiso carrero ...ebolla y el morrón. -Agregar la carne, la zanahoria y los tomates agregando caldo hasta tapar la carne. -Cocinar unos 3/4 de hora y revolver. -Agregar las papas y batatas. -Incorporar los fideos y después de unos 5 minutos los choclos y el zapallo. Si es necesario se agrega caldo. -Seguir cocinando hasta que el