Lengua al vino tinto

Lengua al vino tinto ...bos. -Incorporar la zanahoria y la lengua al sofrito, agregar el caldo, el vino, la sal y la pimienta. -Agregar las papas peladas y cortadas en cubo y agregar más caldo si es necesario. Cocinar hasta que las papas estén hechas. Un momento antes agregar las arvejas. -Servir  la Lengua al vino tinto bien caliente

Cómo hacer lengua a la vinagreta

Cómo hacer lengua a la vinagreta ...ediana de aceite de oliva. • 1 Taza de vinagre. •3 Huevos. • Sal y pimienta a gusto. Preparación de la Lengua a la vinagreta: • Poner la lengua en agua hirviendo por 15 minutos , sacarla y pelarla. • Colocar en una olla por lo menos 1 y 1/2 litros de agua, la zanahoria,

¿Còmo hacer una Lengua a la vinagreta?

¿Còmo hacer una Lengua a la vinagreta? ...y cubrirlo con agua hirviendo. Colarlo y presionar un poco. Reservar. Pelar el ajo, partirlo al medio, cortarlo en tiritas y picarlo muy chiquito. Reservar Pelar la cebolla, cortarla por la mitad y picarla bien finita. Escurrir los pepinitos y cortarlos en rodajitas bien finas. En un mismo recipiente mezclar todos los ingredientes picados agregar