Hamburguesas caseras con carne de cerdo

Hamburguesas caseras con carne de cerdo Las hamburguesas caseras con carne de cerdo son una exquisitez que no podés dejar de probar. Pedí en la carnicería el corte más económico de cerdo y que te lo piquen y vas a ver que ricas hamburguesas vas a degustar! Ingredientes para realizar las hamburguesas caseras de carne de cerdo: -1 Kg de

Cómo tiernizar la carne de asado

Cómo tiernizar la carne de asado ...para tiernizar la carne de asado: • Cocinar a fuego lento y por mucho tiempo. La cocción prolongada tierniza la carne, aunque lógicamente que se debe tener en cuenta el punto de cocción. • Remojar la carne con leche en un recipiente hondo , la carne cubierta por el elemento líquido. Se cubre con

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas La carne al horno con papas es un plato clásico fácil pero que lleva su tiempo para realizarlo ya que tenemos que contabilizar una hora y cuarto de horno por cada Kg de carne. Para preparar la carne al horno los mejores corte son la tapa de asado, la tapa de nalga 

Estofado de carne

Estofado de carne El Estofado de carne en Argentina es lo clásico de los domingos acompañando un buen plato de ravioles o cualquier otro plato de pasta. Para realizar el Estofado de carne se puede usar cualquier carne ya que la cocción prolongada tierniza cualquier corte. Se sugiere roastbeef, palomita o el económico karakú que queda exquisito