Tiernizar un Matambre

Tiernizar un Matambre Para estar tranquilos en el momento en que deseen realizar un plato que sea Matambre, lo ideal es tiernizarlo, ya que generalmente suele salir duro, nosotros les explicamos como tiernizar un matambre con leche, es la manera más fácil de realizarlo. Ingredientes para Tiernizar un Matambre: - 1 matambre. - 1 litro de

Matambre tiernizado

Matambre tiernizado ...bolla y las hierbas aromáticas. -Hervir tapado por una hora y media. Si el matambre es muy grande dejarlo hervir un poco más. -Una vez tiernizado se puede hacer tanto a la parrilla como al horno. Con 15 o 20 minutos está. lo importante que se dore de los dos lados. Puede servirse así o

Matambre de ternera a la pizza

Matambre de ternera a la pizza ...en tajadas y los cubos de mozzarella. -Llevar al horno por 10 min utos hasta que el queso se derrita y servir el Matambre de ternera a la pizza bien caliente acompañado por unas papas al horno o una ensalada. Otras busquedas similares: como tiernizar un matambre, matambre a la pízza al horno, matambre

Receta clásica Navideña: Matambre criollo

Receta clásica Navideña: Matambre criollo ...as 150 ml de agua 400 g de arvejas 4 cdas de mayonesa 2 cdas aceite de oliva sal y pimienta Modo de preparación Matambre: Picar bien las cebollas, el pimiento rehogar los vegetales en aceite de oliva. Agregar el ajo y el perejil. Extender bien el matambre, condimentarlo con sal, pimienta, orégano

Matambre al oreganato

Matambre al oreganato El matambre al oreganato es una de las maneras de cocinar el matambre en que queda más sabroso. Se forma una salsita con los elementos en que se cocina que es un manjar. Es muy sencillo de hacer y además no es necesario tiernizarlo porque lo hace la cocción con leche directamente en el horno.