Cómo tiernizar la carne de asado

Cómo tiernizar la carne de asado ...radas de bicarbonati y un litro de agua tibia, se sumerge la carne y se deja reposar toda la noche. • Golpear la carne: Aunque este método se utiliza para romper fibras de pulpas de carne. Por ejemplo muy utilizado este método para preparar las milanesas. Otras busquedas similares: como ablandar la carne ya cocinada,

Como hacer una Huerta casera

Como hacer una Huerta casera Como hacer una Huerta casera Muy sencillo……solo hace falta ganas, sol, agua y tierra!!!!!!….y podés tener en el fondo de tu casa o en el balcón una verdulería estacional tuya. Seguí  nuestros consejos de como realizar una huerta en casa: Tener en cuenta siempre que los elementos fundamentales son sol, agua y tierra.

Algunos secretos en la cocción de la carne roja

Algunos secretos en la cocción de la carne roja Te damos algunos consejitos para que al cocinar carne te quede más rica: -Nunca pongas sal a la carne hasta que no esté practicamente cocida porque pierde jugosidad. -Si querés tiernizar carne ponela a marinar unas cuatro horas o más con  unas cucharadas de aceite con unas gotas de vinagre. -Sacar con anticipación la

Bombas de papas rellenas de carne

Bombas de papas rellenas de carne ...na cacerola las papas, un puñado de sal y cubrir con agua, llevar al fuego y cocinarlas hasta que estén tiernas, una vez cocidas, retirarlas del fuego y dejar que se enfríen un poco. – Por otro lado, pelar las cebollas. Picarlas los dientes de ajo, los tomates y las cebollas. – En una sartén