Pollo crocante como el de Cocineros Argentinos

Pollo crocante como el de Cocineros Argentinos ...cortar la pechuga en bastones y ubicar en un bol con la marinada, luego llevar a la heladera por unos minutos para que tome sabor. Pasar los bastones por huevo batido con sal, pasar por el rebozado de polenta, nuevamente por el huevo y posteriormente por los copos triturados, llevar al horno medio durante unos