Rollo de carne picada de ternera exquisito

Rollo de carne picada de ternera exquisito Hay muchísimas receta para realizar rollos de carne. Esta es una receta que seguramente te va a gustar ya que es muy sabrosa y gustará a todos. Es ideal para acompañar por una buena ensalada, puré o papas fritas. Además es un plato muy económico. Ingredientes para realizar el Rollo de carne de ternera

Carne al horno con papas

Carne al horno con papas ...todo alrededor de la carne agregando el ajo cortado en trocitos. Dejar cocinar por media hora. -Dar vuelta a la carne y revolver las papas. Agregar el vaso de vino blanco. -Dejar cocinar un poco más . -Sacar la carne mientras se corta se dejan las papas en el horno para que se doren con

Cómo tiernizar la carne de asado

Cómo tiernizar la carne de asado ...el elemento líquido. Se cubre con un film y se deja reposar unas horas.Esto funciona muy bien también con cortes de carne como el matambre. • Remojar con vinagre: Se envuelve la carne con un trapo de cocina embebido en vinagre, se deja en la heladera tooda la noche. • Marinado: Una marinada de entre

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino?

¿Qué vino con qué fruta? Maridaje de vinos con frutas ¿Sabías que las comidas y postres con frutas también se pueden acompañar con vino? Ahora también se usa el maridaje de vinos con frutas y te vamos a ayudar a elegir los adecuados ya sea para acompañar comidas o postres. Al armonizarce la fruta con el vino ambos sabores se potencian y evolucionan produciendo nuevos sabores.Si hay una norma básica en el maridaje del vino con frutas, es el

Estofado de carne

Estofado de carne El Estofado de carne en Argentina es lo clásico de los domingos acompañando un buen plato de ravioles o cualquier otro plato de pasta. Para realizar el Estofado de carne se puede usar cualquier carne ya que la cocción prolongada tierniza cualquier corte. Se sugiere roastbeef, palomita o el económico karakú que queda exquisito