Receta: Sabrosos cornalitos

Receta: Sabrosos cornalitos ...cipiente con la mezcla anterior de harina, sal y pimienta. El tercer paso es poner a calentar en una sartén a fuego fuerte el aceite. Cuando el aceite este bien caliente debes agregar los cornalitos en tandas hasta que se doren bien. luego debes retirar los cornalitos con una espátula y debes secarlos en el

Berenjenas en Escabeche Receta

Berenjenas en Escabeche Receta Berenjenas en Escabeche Receta Ingredientes: berenjenas a gusto, ajo, ají, hojas de menta, vinagre blanco, aceite de oliva extra virgen, laurel y sal Procedimiento para preparar Berenjenas en escabeche: Pelar la berenjena, cortar la cabeza y la cola, lavar, pelar y cortar en tiras de acuerdo a la longitud. Luego, poner en una olla grande

Pollo en escabeche

Pollo en escabeche ...duración en recipiente hermético en la heladera es de unos 15 días. Ingredientes: – Un pollo cortado en presas chicas. – 1/4 litro de vino blanco dulce. – 1/4 litro de aceite. – 1/4 litro de vinagre de manzana. – 3 cebollas picadas. – 1/2 kg. de zanahorias en cortada en tiritas. – 1 dedalito

Peceto en escabeche: Receta clásica

Peceto en escabeche: Receta clásica En las fiestas es muy típico realizar un peceto en escabeche porque además de ser rico, se puede poner en una mesa fría y al otro día sirve para hacer un sandwich. Además si se guarda el peceto en escabeche tapado puede estar unos días en la heladera. Ingredientes para realizar Peceto en escabeche: -1

Cornalitos fritos

Cornalitos fritos La manera más apetitosa para hacer cornalitos es haciéndolos fritos, hay que tener en cuenta que el tiempo de cocción es rápido, si se cocinan demasiado se secan y quedan duros. Algunos vienen eviscerados y sino hay que lavarlos y abrirlos, especialmente los más grandes. Ingredientes: – 1 kg de cornalitos. – 400 grs aprox.