Corvina al horno con papas al vapor

Corvina al horno con papas al vapor La corvina o también llamada perca son muy apreciadas en la gastronomía. Su cocción puede ser al horno como en esta receta o queda muy rica a la plancha, al vapor y condimentada con un buen aceite de oliva. Ingredientes para realizar Corvina al horno: -8 filet de corvina. -50 grs de manteca. -1/2

Ravioles chinos al vapor

Ravioles chinos al vapor Los ravioles chinos al vapor son delicadas  pastas con un relleno de carne y verdura, difundidos en toda China y muy popular también en Japón y Korea. Los ravioles chinos a vapor son consumidos en Oriente como antipasto o para merendar. Su forma y relleno varía de región en región. Generalmente los ravioles chinos

Cómo hacer una corvina al horno exquisita

Cómo hacer una corvina al horno exquisita ...al fuego revolviendo constantemente con una cuchra de madera mientras se agrega la leche. -Cubrir el pescado con la salsa , espolvorear con el queso rallado y llevar n nuevamente al horno con el grill encendido por 10 minutos hasta que se forme una capa dorada. -Por último espolvorear con el perejil picado. -Servir la

Corvina a la Andaluza

Corvina a la Andaluza El pescado es uno de los alimentos más completos porque posee un alto contenido de yodo, fósforo, vitaminas y proteínas. En cambio su valor de grasa e hidratos de carbono es escaso. Para reconocer la frescura de un pescado se debe ver las agalla de un color rojo o rosado, los ojos salientes y brillantes