Recetas: Judías verdes con piñones

Recetas: Judías verdes con piñones ...ajo y sofríalo 30 segundos mas. Eche las judías en la sartén y rehóguelas 2 o 3 minutos, mezclándolas con la cebolla y el ajo hasta que se caliente bien. Salpiméntelas. Pase las judías verdes rehogadas a una fuente precalentada, rocíelas con el jugo de limón y mézclelas bien. Esparza los piñones y sírvalas calientes.

Papas a la olla

Papas a la olla Esta receta es lo que comúnmente en Italia se llama Patate in tecia. Es una comida que era muy popular en época de guerra por la sencillez de sus ingredientes. Puede acompañar todo tipo de carnes y es muy fácil de hacer. Ingredientes: 1-      1Kg. de papas peladas. 2-      ½ Kg. de cebolla. 3-      Aceite.

Bacalao al horno a la Napolitana

Bacalao al horno a la Napolitana ...grs de aceitunas negras. -800 grs de papas. -20 grs de piñones. -700 grs de tomates maduros pelados. -Sal y pimienta. -50 grs de pasas de uva. -Orégano. Preparación del Bacalao al horno a la Napolitana: -Lavar el bacalao bajo la canilla de agua fría y dejar por dos días en remojo cambiando por lo

Ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados:

Ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados: La ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados, puede servirse tanto como plato frìo o caliente. el toque de originalidad de esta ensalada de pasta, berenjenas y tomates confitados son los piñones tostados que le dan sabor y textura. Ingredientes: – 400 grs. de rigatoni o fideos mostacholes. – 2 cebollitas de verdeo. – 2