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La crema ganache: Típica preparación francesa La crema ganaché es una t´pica preparación de orígen francés preparada con una mezcla de crema de leche caliente y trocitios de chocolate amalgamado. Según la historia parece que fue creada accidentalmente por un aprendiz de pastelería que volcó leche caliente dentro de un bol que contenía chocolate. El jefe montó en cólera viendo lo

Postre Crema de Arroz

Postre Crema de Arroz En ésta ocasión les acercamos una receta de Postre Crema de Arroz, para los amantes de los postres con arroz, es especial ya que tiene un toque de limón y canela, tornandolo especial. Ingredientes para Postre Crema de Arroz: - 100 gramos de arroz. - 500 ml. de leche. - 1 ramita de canela.

Crema de papas con pesto

Crema de papas con pesto Esta es una sopa de crema de papas con pesto es ideal para servir en otoño  y sobre todo en invierno bien calentita y sabrosa. Entre los ingredientes que necesitamos son lógicamente las papas, la crema, los ajo porros , harina y leche. Ingredientes para realizar Crema de  papas con

Tarta con crema al café

Tarta con crema al café Desde cocinachic te trajimos esta receta súper exquisita para deleitar a toda tu familia y amigas a la hora del té. Ingredientes: Masa: -150grs de harina -35grs de azucar -75grs de manteca -1 yema -70grs de chocolate semi amargo Bizcochuelo: -1 huevo -40grs de harina -40grs de azucar Crema de queso: -4 yemas -90grs