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La crema ganache: Típica preparación francesa La crema ganaché es una t´pica preparación de orígen francés preparada con una mezcla de crema de leche caliente y trocitios de chocolate amalgamado. Según la historia parece que fue creada accidentalmente por un aprendiz de pastelería que volcó leche caliente dentro de un bol que contenía chocolate. El jefe montó en cólera viendo lo

Crema de castañas. Receta

Crema de castañas. Receta Es una exquisite la crema de castañas, para acompañar con helado de crema americana o crema chantilly.   Ingredientes para hacer la crema de castañas: – 600 gramos de castañas. – 200 gramos de azùcar. – 1 pizca de sal. – 1 tacita de rhon. – 250 cc. de crema de leche. Procedimiento para realizar

Sopa de remolacha y crema acida

Sopa de remolacha y crema acida Hoy te vamos a enseñar a preparar una deliciosa Sopa de remolacha y crema acida. Te vamos a dar los ingredientes que necesitas para preparar esta receta y te daremos los pasos que tenes que seguir para hacerla. Ingredientes para preparar una Sopa de remolacha y crema acida para seis porciones 1 kg de remolachas

Postre Crema de Arroz

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