Pollo asado para compartir en familia

Pollo asado para compartir en familia ...Pollo asado para compartir en familia El primer paso buscar un recipiente y en el mezclar el ajo, la manteca, las nueces tostadas y el perejil picado. Mezclar bien y salpimentar a gusto la preparación. Luego separar la piel del pollo, y entre la piel y el pollo colocar esta mezcla de manteca. Colocar los

Pollo asado curado en salmuera

Pollo asado curado en salmuera ...e oliva extra virgen Tiempo de preparación: unos 140 minutos Modo de preparación de un Pollo asado curado en salmuera para cuatro personas Coloque el pollo con la espalda contra una tabla. Con un cuchillo corte los laterales del abdomen y tórax, cortando a través de las costillas y dejando la pechuga libre para abrir

Pollo a la diabla

Pollo a la diabla ...orígen incierto ya que no se puede decir que tiene un significadp preciso, así como su preparación que tampoco tiene indicaciones exactas. Muchas son las teorías propuestas, algunos piensan que el término a la diabla deriva del hecho que el pollo se cocina con fuego fuerte (que recuerdan a las llamas del infierno), otros sostienen